Restaurant et bar

Le restaurant l’Orée

Calendrier de réouverture :

  • Midi : du lundi au vendredi, de 12h à 14h
  • Soir : du lundi au samedi, de 19h à 22h
  • Fermé : samedi midi, dimanche midi et soir

Hâte de vous retrouver à l’Orée !

Ouvert sur parc de plusieurs hectares, L’Orée vous propose une restauration Bistronomique contemporaine alliant simplicité, raffinement et goût.

Le chef de cuisine, Jérémy Camillato, met toutes ses compétences à votre service. La qualité de sa cuisine est à l’image de sa passion pour le métier, qui la suit depuis son enfance.

Après une saison à La Crique, en Corse, il a travaillé en tant que chef traiteur pendant plusieurs années à la Poésie des Sens, puis au Garden Golf de Saint-Germain-les-Corbeil, avant d’occuper une nouvelle fois le poste de chef de cuisine au golf d’Apremont. Son savoir-faire, ainsi que celui de toute son équipe, étant désormais à votre service, réservez et savourez !

Le chef de cuisine et son équipe vous proposent des plats de saison. Ils s’adaptent aux produits du marché au jour le jour.

Nous proposons donc des plats variés, savoureux et de saison.

Situé à 5 minutes des Ulis

L’Orée, c’est le pari réussi d’un cadre et d’une cuisine bistronomique, qui se prête tant aux déjeuners d’affaires qu’aux dîners intimes. Situé à 5 minutes des Ulis, de Palaiseau, Longjumeau, et Ballainvilliers, c’est un lieu idéal pour un déjeuner au calme, et au vert.

Vous êtes pressé le midi ? Passez commande directement à la réservation au 01 64 48 38 38
Le restaurant L’Orée est ouvert tous les jours sauf le samedi midi et le dimanche midi et soir.

Le bar

Le Bar de l’Orée fraîchement rénové, et confortable, vous accueille dans une atmosphère décontractée et conviviale. Il est ouvert à tous, tous les jours !

Vous pourrez écouter de la musique, regarder tous vos événements sportifs (Ligue des Champions, Golf, cyclisme, Formule 1, etc…). Idéal pour un moment de détente après le travail ou entre amis. (Fléchettes et table multi jeux : babyfoot, billard, et palets).

Une carte snack vous est proposée, avec des tapas et planches de fromages et charcuteries.

Le bar est spacieux et accueille des groupes de musique tous les derniers jeudis du mois (sauf jours fériés et vacances scolaires)

 

Les horaires d’ouverture du bar sont identiques à ceux du restaurant, soit de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00 (fermé le dimanche soir)

  • Les menus
  • La carte

Une Entrée, un Plat, un Dessert

36.90€

Une entrée et un plat

30.90€

Un plat et un dessert

30.90€

Meal Express

22.00€
Plat au choix & Café mignardises. Réservé à la clientèle du midi, du lundi au vendredi

Enfant (moins de 10 ans)

8.90€
Steak haché, ou poisson, accompagné de frites ou légumes de saison, glace
Entrées

Onctueuse de petit pois, œuf mollet et son crumble de parmesan au pavot

10.90€

Taboulé libanais et son poulet à la menthe

10.90€

Rouget rôti au thym sur sa piperade

10.90€

Le Marbré estival au chèvre frais

10.90€
Plats

Dos de Cabillaud poché et ses petits légumes, sauce curry mangue

22.00€

Côtelette d’Agneau sur son lit de risotto aux asperges vertes, jus corsé

22.00€

Magret de canette et sa polenta croquante, sauce à l’abricot

22.00€

Entrecôte et ses frites fraîches, sauce roquefort

22.00€

Burger Rouge de l’Orée et ses frites fraîches (Pain rouge, fondant de bœuf, lard, œuf, morbier, sauce BBQ)

22.00€

Burger Noir de l’Orée et ses frites fraîches (Pain noir, poulet pané panko, salade, tomates, crème de yaourt)

22.00€
Snack

Tartare de bœuf, frites fraîches et salade

18.90€

L’Océane: Salade, gambas panées, saumon fumé, quinoa gourmand, tomates séchées, vinaigrette à la mangue

18.90€

La César: Salade, poulet pané, œuf, parmesan, tomates cerises, croûtons, sauce césar

18.90€

La Végétarienne: Salade, artichauts poivrade, antipasti, mélange de pois, feta, vinaigrette balsamique

18.90€
Desserts

Duo de Morbier et St Nectaire

10.90€

Cheesecake fraise

10.90€

Macaron frais au Get 27 et ses fruits frais

10.90€

Profiteroles au chocolat

10.90€

Café Gourmand

10.90€

Réservez votre table

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